Soggiorni e ospitalità
Bibiana, Bagnolo e Cavour non sono Sestriere, ma il Monviso è alle spalle, gli impianti sciistici del cuneese e della Valli Chisone e
Susa ad un'ora d'auto, i piccoli gioielli d'arte del saluzzese a meno di un'ora di bici ed i luoghi di permanenza sono di una semplice, tranquilla,
riservata serenità, come le genti di queste parti.
I nostri soggiorni sono riservati a gruppi di almeno 10 persone e si avvalgono di:
Una decina di camere, dislocate in tre diverse cascine, tutte nel raggio di 4-5 Km con possibilità di prima colazione o pensione completa.
Un ampio salone per riunioni, convegni, corsi.
Un laboratorio didattico sulle trasformazioni alimentari, con corsi e sedute di degustazione su cibo e prodotti tipici.
Per gruppi di almeno 10-12 persone organizziamo goderecci, ma peraltro coltissimi week-end di "fare, conoscere, gustare"
relativamente ai prodotti della Cooperativa.
Si tratta di percorsi del cibo che permettono la conoscenza del ciclo di produzione e
trasformazione dei principali prodotti alimentari: dal grano al pane, dal latte ai formaggi, dalla frutta alle confetture...
L'attività utilizza le stazioni dell'Ecomuseo "da tera en pianta-dalla terra al cibo" ed appositi laboratori
agroalimentari didattici.
A disposizione: cavalli avelignesi per equitazione e passeggiate, il campo di calcio, di pallavolo, la piccola piscina all'aperto, d'estate.