Cascina La Siia

La cascina è specificamente attrezzata per condurre con i bambini percorsi didattici sulla terra, l'agricoltura, l'ambiente e il cibo.

Caratteristiche e dotazioni dell'azienda.
Un laboratorio didattico multifunzionale per le attività di trasformazione alimentare e tessile.
Un ampio salone riunioni per proiezioni ed altre attività didattiche o ludiche.
Una serie di percorsi didattici con punti di "dire e fare".
Un campo di calcio e ampi spazi per il gioco.
Cucina con prodotti biologici.
La visita od il soggiorno si avviano sempre con "un'esplorazione del territorio", un percorso guidato tra i frutteti, i coltivi e gli spazi naturali che circondano la cascina e che permette di "avviare il discorso". Le attività si imperniano in vari laboratori.

La via del latte
Dalla mungitura ai diversi tipi di latte, al burro ed ai formaggi, non dimenticando di scoprire cosa c’è di "scientifico" dietro alle varie operazioni.

Seguono le degustazioni ed i confronti sensoriali.


La lana e la canapa
Un laboratorio delle fibre tessili (il ciclo della lana, il ciclo della canapa) ci permette di scoprire che non solo il cibo, ma anche i vestiti sono il frutto di una lunga storia che inizia dalla terra...

La storia del pane
Studiamo l’evoluzione del paesaggio agrario e dei costumi alimentari nonché le tecniche di coltura ed i cento utilizzi dei diversi cereali in trasformazioni d’ogni tipo.

Osserviamo, trebbiamo, maciniamo, panifichiamo, tostiamo...


Periodo di fruibilità
Tutto l'anno scolastico dal lunedì al venerdì.

Disponibilità ricettive
Una giornata: 60 persone
Soggiorni: 35-40 persone

Insegnanti accompagnatori: una gratuità ogni 15 paganti.

Raggiungibilità
Con autobus dalla Provinciale Cavour- Bagnolo P.te.
Indicazioni in sito.
Con il treno: linea Torino-Torre Pellice fino alla stazione di Bibiana.
Con nostro autopullman fino alla cascina.

Informazioni e prenotazioni attività didattiche
Tutte le mattine ore 9-13
Tel. e Fax 0121 55383 0121 559421
il@fruttopermesso.it




>> Visualizza cartina di Bagnolo P.te con google map...